Sardegna appunti: lo spuntino nuragico


Pane carasau bagnato un filo d'olio e sa frue.
Lo so, il pomodoro non è nuragico, ma ci sta bene.
Cliccate sulla foto per sentire l'odore di grano e olio.

2 commenti:

l'onorevole carpa ha detto...

Mamma che cosa buona, il pane carasau è divino, un pò odioso perchè quando inizi a mangiarlo è una lotta per smettere ahahhahha.
Poi l'accostamento che hai fatto con i sapori è perfetto ;)

Ape*chan ha detto...

Si onorevolissima carpa, questo accostamento lo posso fare solo in Sardegna perchè la frue a Roma è introvabile, perciò finita quella si passa a formaggi spalmabili, burro e marmellata, nutella.